Menú del Artemis II: así se alimentarán los astronautas en su viaje alrededor de la Luna
La NASA reveló qué comerán los astronautas durante diez días en la nave Orión de la misión ArtemisII, sin refrigeración y con alimentos no perecederos.
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El menú del Artemis II ya está definido y la NASA reveló qué comerán los astronautas durante los diez días que durará la misión alrededor de la Luna. La agencia espacial confirmó que la nave Orión no cuenta con sistema de refrigeración, por lo que toda la alimentación estará basada en productos no perecederos cuidadosamente seleccionados.
Mientras la NASA ajusta aspectos técnicos antes del lanzamiento, previsto ahora no antes de abril, también trabaja en garantizar la salud y el rendimiento de la tripulación. El menú del Artemis II forma parte de esa estrategia, ya que cada alimento debe cumplir estrictos estándares de seguridad, nutrición y facilidad de consumo en microgravedad.
Menú de Artemis II: alimentos no perecederos y sin migas
La comida se compone exclusivamente de alimentos estables, rehidratables, termoestabilizados o irradiados. La decisión responde a las limitaciones de espacio y a la ausencia de refrigeración en la cápsula Orión.
La NASA explicó que minimizar las migas resulta clave. En condiciones de microgravedad, pequeñas partículas pueden flotar y afectar equipos sensibles o incluso ingresar en el sistema respiratorio de los astronautas. Por esa razón, las tradicionales rebanadas de pan se reemplazan por tortillas, que generan menos residuos.
Entre los productos principales figuran 58 tortillas, granola, nueces y almendras. También habrá diez tipos de bebidas, como café, té verde, limonada y cacao. Cada astronauta dispondrá de dos bebidas con sabor al día.
Condimentos y antojos en el viaje lunar
El menú incluye además cinco variedades de salsa picante, mostaza, mantequilla de maní, miel, jarabe de arce y canela. La NASA incorporó pequeños “antojos” como chocolates, galletas, pudín y pasteles para mantener la moral de la tripulación durante el viaje.
La preparación será sencilla. La cápsula Orión dispone de un dispensador de agua potable para rehidratar alimentos y de un calentador compacto tipo maletín para elevar la temperatura de algunas comidas.
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