Con pocos ingredientes y fácil de hacer en casa, esta receta de leche condensada vegana es ideal para postres y bebidas
Esta receta te permitirá disfrutar de una leche condensada vegana, deliciosa y fácil de preparar, ideal para tus postres favoritos.
Ingredientes:
1 taza de avena en hojuelas
3 tazas de agua
El endulzante de tu preferencia o 1/2 taza de azúcar
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de sal
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Modo de preparación:
1. Enjuaga la avena con agua y luego licúala con el agua, agrega el endulzante, la pisca de sal y la vainilla.
2. Cocina: Lleva la mezcla a fuego lento durante 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté suave y la mezcla haya espesado.
3. Deje enfriar y si la leche condensada está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de agua para diluirla a tu gusto.
5. Reserva en la nevera al menos 1 hora antes de usarla.
Otras cosas que debes saber que puedes agregar a la leche condensada
* Puedes usar azúcar moreno o panela en lugar de azúcar blanco.
* Agrega un toque de vainilla a la mezcla para un sabor más intenso.
* La leche condensada vegana de avena se conserva en el refrigerador por 5-7 días.
Usos:
* Puedes usarla como cobertura para tus postres favoritos, como brownies, bizcochos, o tartas.
* Agrega un toque de sabor a tus cafés, tés o batidos.
* Úsala como ingrediente en recetas de helados, pudines o flanes veganos.
