Camarones al ajillo en solo 10 minutos (+Receta)

Delicioso y fácil plato de camarones de preparar para la Semana Santa

Para la temporada de Semana Santa, una receta de camarones es ideal, ya que se preparan en pocos minutos.

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Esta receta del portal comida Delirante, es muy sencilla de preparar con pocos ingredientes como camarones al cilantro, de la mantequilla, un toque picosito y el increíble aroma del cilantro.

Ingredientes:

4 cucharadas aceite de oliva
4 cucharadas de mantequilla
4 dientes ajo picado
1/4 taza cilantro picado
1 kilo de camarones limpios y pelados
2 limones, el jugo
1 chiles verdes picados
Sal y pimienta

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Modo de preparación:

1.- Coloca las 4 cucharadas de aceite en un sartén, una vez que esté caliente, agrega los 4 dientes de ajo, el cuarto de taza de cilantro y el chile, sofríe durante dos minutos.

2.- Pasado el tiempo, agrega el kilo de camarones, fríe por ambos lados hasta que cambien de color.

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3.- Una vez que los camarones estén listo, agrega el jugo de los 2 limones, las 4 cucharadas de mantequilla, cocina por 1 minutos más.

4.- Transcurrido el tiempo, retira los camarones del fuego, sirve, baña con el líquido que haya quedado en el sartén, disfruta.