jueves, mayo 2, 2024

El alimento ancestral que hizo sobrevivir a los niños perdidos en la selva

Roberto Trobajo
Roberto Trobajo
@Roberto_Trobajo

Comiendo Fariña fue que los pequeños indígenas lograron salvarse en la selva

Luego del rescate de los 4 niños perdidos en la selva amazónica, se dio a conocer que el alimento ancestral de la Fariña, hecho a base de yuca, fue una de las claves para su supervivencia.

Los niños, quienes se habían extraviado en la densa selva amazónica durante varios días, lograron estabilizarse con vida gracias a un alimento tradicional utilizado por las comunidades indígenas locales: la Fariña.

La Fariña es un producto derivado de la yuca, una planta ampliamente cultivada en Colombia.

Esta harina de yuca tiene un alto contenido de carbohidratos y es una fuente de energía vital para aquellos que se aventuran en la selva.

Su preparación requiere un proceso de rallado, fermentación y secado, que se lleva a cabo de manera artesanal.

Lea también: Niños extraviados en la selva de Colombia rompen el silencio: “Quiero caminar, pero me duelen los pies”

El descubrimiento de que los niños perdidos consumieron Fariña durante su odisea en la selva resalta la importancia de los conocimientos ancestrales y las prácticas tradicionales de las comunidades indígenas.

La Fariña es un alimento altamente nutritivo y fácil de transportar, lo que resulta fundamental en situaciones de supervivencia.

Este rescate exitoso de los niños perdidos en la selva amazónica de Colombia ha revelado la importancia de la Fariña, un alimento ancestral hecho a base de yuca.

La Fariña emerge ser una fuente vital de energía y nutrición durante su odisea en la selva, destacando el valor de los conocimientos indígenas y las prácticas tradicionales en situaciones de supervivencia.

Este incidente nos recuerda la importancia de preservar y aprender de las culturas indígenas, así como de valorar su participación activa en la conservación de los ecosistemas naturales; así afirman en publicación de la revista Juventud.

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