Una receta que no podrás dejar de hacer. Dale un toque especial a tus postres con esta preparación
La leche condensada por su textura suave y delicioso sabor es muy utilizada en postres, o como acompañante de alguna merienda, es por eso que hoy te traemos una receta fácil, rápida y económica
Con esta sencilla receta podrás hacer leche condensada casera, ya que su sabor queda casi igual a la leche condensada comercial.
Su consistencia espesa y textura suave, como una crema, se hace con base en leche de vaca y se endulza con azúcar y es bastante utilizada en una gran cantidad de postres.
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Ingredientes
- 1 taza de leche en polvo (entera o descremada)
- 1 taza de azúcar (200 gramos)
- 1/2 taza de agua hirviendo (125 cc)
- 50 gramos de mantequilla
Preparación
Colocar los ingredientes secos en el vaso de la licuadora
En otro recipiente mezclar el agua caliente y la mantequilla, hasta que esta se derrita.
Comenzar a licuar e ir agregando de a poco el agua con la mantequilla.
Mezclar lo suficiente o hasta que esté todo bien integrado,
Colocar en un recipiente con tapa.
Se apaga la licuadora, se retira del bol de la licuadora la leche condensada, guardándola en un recipiente de vidrio y en la heladera (refrigerador).
