Aprende a hacer esta receta que se hizo viral en redes por su sencillez y lo delicioso que quedan los huevos al vapor
Con solo tres ingredientes aprende a hacer una receta sencilla de huevos al vapor, deliciosos y llenas de proteína.
Esta receta es sencilla, nutritiva y perfecta como desayuno o snack.
A continuación la descripción de cada uno de los pasos para lograr este sabroso platillo, muy acostumbrado en China.
Ingredientes:
2 huevos
1-2 cucharadas de cebollín (picado)
Salsa de soya al gusto
120 ml de agua caliente
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Modo de preparación:
1.- Lava y pica finamente el cebollín.
2.- En un tazón, agrega los 2 huevos y bátelos ligeramente con un tenedor o un batidor.
3.- Llena una olla o sartén con aproximadamente 120 ml de agua caliente.
4.-Lleva el agua a ebullición a fuego medio.
5.- Vierte un poco de agua caliente a los huevos, bate bien y retira la espuma.
6.- Coloca el tazón con la mezcla de huevos dentro de la olla.
7.- Cocina por unos 10 minutos.
8.- Retira, agrega la salsa de soja y el cebollin.
9.- Corta y disfruta.
