LO QUE NO PUEDE FALTAR en Navidad el ponche crema casero (+Receta)

Prepara la lista de ingredientes, una botella de vidrio, hielo y las ganas de disfrutar de un delicioso ponche crema casero venezolano en esta Navidad

Hay sabores, aromas y tradiciones que distinguen la llegada a la Navidad, y en cada familia no puede faltar esa persona que se destaca en estas fechas festivas con su ponche crema casero.

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Aunque hay muchas formas de prepararlo, no hay una receta que no resalte el exquisito sabor de esta bebida que, por supuesto, tiene su toque venezolano.

Acá te contaremos, una de las tantas maneras fáciles, rápidas y deliciosas para preparar un ponche casero y celebrar de la mejor manera estas festividades.

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Ingredientes (botella 1L)

• 5 yemas de huevo
• Una lata de leche condensada
• Una lata de crema de leche
• Media cucharada de maicena
• Leche evaporada o líquida
• 1 taza de ron
• Canela y vainilla al gusto

Preparación

Separar las yemas de huevo y batir junto con la media cucharadita de maicena, luego incorporar la leche condensada y la crema de leche en una olla y batir a fuego lento.

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De a poco incorporar la leche líquida o evaporada y seguir batiendo mientras se va logrando el color amarillento y el espesor deseado. Una vez que se logre la cremosidad, apagar y agregar la vainilla y la canela.

Una vez que se haya reposado la mezcla, agregar la taza de ron -puede ser menor o mayor cantidad, dependiendo del gusto por el licor del consumidor-.

Nota: Si deseas, le pueden agregar azúcar a la mezcla, si la leche condensada no agrega el dulce suficiente a la bebida.

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¡Qué disfruten de las bebidas tradicionales venezolanas que no pueden faltar en la mesa de Navidad para unir una vez más a las familias!