Saludable y rico en omega-3: pan de linaza

Si eres amante del pan, te traemos una opción saludable y muy fácil de preparar con linaza

Una opción deliciosa, fácil de preparar, con pocos ingredientes y llena de nutrientes y omega-3.

Ads

Hay traemos esta receta de un pan es rico en fibra y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para el desayuno o la merienda. Puede ser consumido solo o con mermelada, queso crema o aguacate o lo que prefieras.

Ingredientes:

• 2 claras de huevo
  4 cucharadas de linaza molida (lino)
  1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  2 gr de polvo de hornear
  Pizca de sal
  El endulzante de tu preferencia

Lea También: Dile adiós la caspa con este remedio con aceite de oliva

Modo de preparación

1. Batir muy bien a punto de nieve las claras de huevo (esta es la técnica ó el truco para que quede esponjoso)
2. Agrega , el vinagre, sal, polvo de hornear, por último agrega la linaza y mezcla con movimientos suaves y envolventes.
3. Agrega la mezcla en un molde de pan.
4. Precalentar el horno a 180°C.
5. Hornear durante unos 30 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
6. Dejar enfriar antes de cortar en rebanadas.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de ketoSulyLowCarb (@ketosulylowcarb)

Ads

Ads