Aprende a preparar pasta keto con solo 2 ingredientes (Video)
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Disfruta de una pasta baja sin trigo y con mucho sabor con esta versión que se prepara con dos ingredientes
Si estás decidido a mantenerte alejados de las harinas refinadas, el trigo y comidas ricas en carbohidratos, esta receta es para ti, porque solo necesitarás queso y gelatina sin sabor.
Para nadie es un secreto que la pasta tradicional está llena de harinas que se convierte en glucosa en el organismo y termina alimentando los tejidos adiposos en nuestro cuerpo.
Por eso te compartimos esta receta de la alimentación cetogénica, de la cuenta especializada en alimentación saludable Nutriclub Fitness, en para que prepares una versión de pasta Keto.
Ingredientes:
– 100 g de queso rallado (puedes usar cheddar, mozzarella o cualquier otro queso que te guste)
– 28 gramos o 1 sobre de gelatina sin sabor
- 80 mililitros de agua
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Modo de preparación:
- Lo primero que tenemos que hacer es colocar el queso rallado en un recipiente apto para microondas, y distribuirlo muy bien para que se derrita de manera uniforme.
- Luego vamos a ir calentándolo en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez, hasta que el queso completamente derretido, en su totalitas. Este proceso puede tardarse entre 1-2 minutos.
- Por otra parte, prepara la gelatina sin sabor disolviendo el contenido de un sobre en agua caliente. Dejar reposar.
- Mezclar el queso derretido con la gelatina sin sabor, hasta que se integren los ingredientes.
- Luego se coloca la mezcla en una bandeja forrada con papel encerado para que sea más fácil desmoldar luego.
- Se refrigera durante 1 hora, aproximadamente o hasta que esté firme.
- Luego se desmolda, se enrolla y se corta, para darle forma de espaguetis. Sirve con tu salsa preferida templada y a disfrutar.
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