Realza el sabor de tu aceite con ingredientes naturales que además aportan beneficios para la salud
Si eres delas personas que le gusta aprovechar los ingredientes naturales para realzar el sabor de sus comidas y aprovechar sus beneficios nutricionales esta receta de aceite aromatizado es para ti.
Se trata de una sencilla receta en la que solo necesitas una botella de aceite de oliva, un diente de ajo, tres hojas de albahaca, una rama de romero, una rama de tomillo, una rama de orégano fresco y dos o tres hojas de laurel.
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El truco lo comparte el experto en medicina integrativa,Donato A. Manniello con sus pacientes, que consiste en recoger en una botella de aceite de oliva extra virgen, ponerle un diente de ajo por dentro, tres hojas de albahaca, una ramita de romero otra de tomillo y si tienes orégano fresco mejor. También una o dos hojas de laurel,
Esto se deja macerar durante 3 o 4 días y ya tienes aceite aromático para tu ensalada.
Además, es un aceite medicinal porque son todas plantas medicinales que están dentro, explica.
El especialista asegura que lo que pasa con el limón y el vinagre es que son muy ácidos al ponerlos en la boca y eso impide toda liberación de encima para poder digerir el carbohidrato.