Avena cremosa y deliciosa con pocos ingredientes (+Video)
:format(webp):quality(75)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/05/Avena.jpg)
Aprende a preparar una bebida refrescante y con un sabor que encantará a todos en la casa
La avena es un alimento saludable, versátil que se emplea para infinidad de platillos y bebidas. Hoy traemos una deliciosa receta de una bebida cremosa, suave y deliciosa con pocos ingredientes.
El secreto de esta deliciosa receta es la mezcla de la avena con la maicena para lograr una textura suave, y las especias que del dan un sabir irresistible.
Paso a paso para preparar avena cremosa
Ingredientes:
200 gramos de avena
1 taza de maicena
1 taza de leche condensada
1 litro de leche
Una cucharadita de canela
3 astillas de canela
15 clavos de olor
Agua
Lea También: APRENDE A HACER CREMA BATIDA casera con pocos ingredientes (Video)
Modo de preparación:
:format(webp):quality(60)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2021/07/avena.jpg)
Para esta receta vamos a agregar 200 gramos de avena un litro de leche a temperatura ambiente, una cucharadita de canela en polvo y mezclar bien.
Agregamos la mezcla a una olla, llevamos al fuego y comenzamos a revolver hasta que la leche empiece a hervir; cuando esté hirviendo apagamos y reservamos.
En un bol añadimos una taza de maicena en 250 ml de agua, y mezclamos hasta que la maicena se disuelva. Una vez listo se reserva. Y en una sartén agregamos 3 astillas de canela, 15 clavos de olor y 500 ml de agua, se deja hervir por 5 minutos para extraer su delicioso sabor.
Lea También: APRENDE A HACER QUESO CREMA casero con solo dos ingredientes (Video)
Pasado el tiempo vamos a retirar las astillas de canela y los clavos de olor. Luego agregamos la mezcla de maicena y revolvemos constantemente, hasta que se espese.
Pasamos todos los ingredientes a la licuadora: la avena, la maicena y una taza de leche condensada, y licuamos por 2 minutos.
En una jarra grande o un bol con hielo, colamos la mezcla para quitarle cualquier residuo y este listo para disfrutar.
Para comentar, debes estar registradoPor favor, inicia sesión