Con una taza de lenteja y agua obtendrás una mezcla para hacer una base para la pizza
Comer sano y saludable es posible con la cantidad de creadores de contenidos que comparten sus recetas, con ingredientes bajos en carbohidratos y grasas, y llenos de nutrientes. Tal es el caso de la pizza de lentejas.
El creador de contenido, Roberto Chef Bosquet comparte en sus redes sociales una receta fácil de hacer y con pocos ingredientes.
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Paso a paso para hacer la pizza de lentejas
Ingredientes para una pizza
-100g Lentejas
-100g Agua (el agua del remojo va a parte)
Modo de preparación
Lo primero que debes hacer es seleccionar las lentejas, luego dejarlas en remojo por lo menos una hora en agua caliente o 3 con agua templada.Paso el tiempo que corresponda, según el caso, escurre y tritura junto con los 100g de agua.
Luego con la ayuda de una cuchara sobre papel de horno engrasado agrega la mezcla para hacer la base de la pizza, hornera unos 15’ a 190C.
Cuando ya esté lista agrega la salsa de tomate casera, queso mozarrella, champiñones, olivas negras y tomates cherry. O los ingredientes de tu preferencia.