El sector porcino en Venezuela está en crisis y no hay capacidad productiva para cubrir la demanda del pernil prometida por Nicolás Maduro
Otra vez quedaron en el aire las promesas de Nicolás Maduro sobre el pernil en las mesas de los venezolanos.
La intención de adquirir la carne de cerdo netamente en la producción nacional la tomó tardía, ya al 15 de octubre era casi imposible recolectar la cantidad de porcino que se requería para llevarse a todos los venezolanos.
En un nuevo resumen informativo de Impacto Venezuela se evidencia la realidad de los productores nacionales de carne de cerdo en Venezuela.
La crisis que vive Venezuela desde hace más de siete años obligó a que la demanda nacional de carne de cerdo bajara abruptamente.
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Los productores nacionales aseguran que al menos la demanda cayó un 60%, y ellos se declaran en emergencia porque no tienen las condiciones para producir.
Desde el matadero nacional de San Cristóbal, la periodista Maryne Glod informó que atrás quedó esa producción de 28 mil kilos diarios.
De acuerdo con los expertos de la planta, en estos momentos en Venezuela con mucho esfuerzo llegan a producir tres mil diarios.
Incluso desde San Cristóbal para la distribución local salen al menos 320 cerdos todos los días para los pequeños comerciantes y supermercados.
Aunque se trata de una producción insuficiente, aseguran que cubre la demanda del país, ya que en estos momentos son pocos los venezolanos que pueden adquirir la carne de cerdo.
Para conocer a detalle la situación que viven los venezolanos y la fallida promesa del pernil, visite el canal de Youtube de Impacto Venezuela.
